透過我們的努力
留給下一代一片"美好"的土地
關於阿三哥
關於阿三哥
離台北最近的自然生活圈,輕鬆體驗大自然
離台北最近的自然生活圈,輕鬆體驗大自然
位於城市與山區的交界處,擁有豐富的農業、傳統及自然生態
最接近森林的人類生活圈,我們稱為"里山"區域
你可以在這裡享受自然,感受土地的美好
來阿三哥的園區走走,你會發現最原味的自己
園區介紹
園區介紹
農場位於淡水區的鄧公路上,滬尾櫻花大道4公里處,距離淡水捷運站約10分鐘車程,園區內生態資源豐富,兩園區占地約2.3公頃
農莊內以在地鄉土料理最出名,有土雞有油飯,也有農村體驗活動,是家庭聚餐、親子同遊、學校團體戶外活動的好場所,並配合農作物的採收期,舉辦體驗活動,帶你感受農村採收的樂趣,並看看作物的廬山真面目。
園區內還保留一座台灣早期燒製木炭的木炭窯,是在地唯一保存最完整的,至今已有80年之久,可提供參觀及戶外教學解說。
在這裡山林的顏色隨季節替換,一年四季的綠意不須加工即可原味呈現,走一趟阿三哥讓你在蟲鳴鳥叫的芬多精裡大口深呼吸,感受清新大自然的氣息。
里山生活風格
里山生活風格
農場種植1.5公頃的茶樹,每年春季也會開放民眾報名採清明茶
這幾年也開始種植大量的咖啡與水果,豐富且忙碌的田園的生活,就是在地人的日常
結合老闆比賽時的烘焙好手藝,使用當季台灣食材製成的甜點
要不要在優閒的午後放鬆時來一份呢?
學會農很重要,學會吃跟如何做更重要
阿三嫂與小老闆不藏私的秘笈大公開
在當地 吃當季
傳承三代的經典農家菜色,配上當季栽種的蔬菜、湯品以及甜品,色香味俱全
一年四季,農場的田地都會種上不同的作物與植物,食育
快來看看阿三哥田地的廬山真面目
80年的古窯,從阿嬤時代保存至今,沒有瓦斯的年代,它是家裡燒水煮飯的重要擔當外,也是當地人的重要收入來源
一同來當"炭"險家,挖掘木炭黑金產業的真相
各位夥伴們!我們正需要你們的幫忙!
現在不明原因導致農莊節氣大亂,需要你們化身成為里山調查員,尋找節氣大亂的原因!